Гахайн тэжээллэг бодисын шингээлтийг сайжруулагч

Гахайн тэжээллэг бодисын ашиглалт, гэдэсний үр ашиг, -хөхөөс салгасны дараах тогтвортой байдлыг сайжруулахад зориулсан дэвшилтэт тэжээлийн нэмэлт.

Гахайн тэжээлийн шимэгдэлтийг сайжруулагч нь хоол боловсруулах ферментийн шүүрэл, гэдэсний хэлбэр, гэдэсний бичил биет тогтворгүй хэвээр байгаа -хөхөөс гарсны дараах чухал үе шатанд (21-35 хоног) гахайнуудад зориулагдсан.

NRC-ийн гахайн шим тэжээлийн хэрэгцээ (хамгийн сүүлийн хэвлэл) болон гахайн хоол боловсруулах физиологийн судалгааны дагуу хөхүүл гахайн тэжээллэг бодисын ашиглалтын үр ашгийг голчлон дараахь байдлаар хязгаарладаг.

• Эндоген ферментийн шүүрлийн систем боловсорч гүйцээгүй
• Виллусийн өндөр, шингээх гадаргуугийн талбай багасна
• Хоолны шилжилтийн стрессээс үүдэлтэй гэдэсний бичил биетний тэнцвэргүй байдал

Хоол боловсруулах ферментийн нэмэлт систем
Хоол боловсруулах эрхтний боловсорч гүйцээгүй чадавхийг нөхөх экзоген ферментээр хангана.

• Протеаз → Уургийн гидролизийг шингээх пептид болгон сайжруулна
• Амилаза → Цардуулыг глюкоз болгон хувиргах процессыг сайжруулна
• Липаза → Өөхний боловсруулалтыг сайжруулна
• Ксиланаза → Ургамлын тэжээл дэх NSP-ийн -тэжээлийн эсрэг нөлөөг- бууруулдаг

Гэдэсний бичил биетийг тогтворжуулах систем
Сонгосон пробиотикууд нь гэдэсний бичил биетний тэнцвэрийг зохицуулдаг.

• Bacillus subtilis (1.0 × 10⁹ CFU/г-аас их буюу тэнцүү, халуунд тэсвэртэй омог-)
• Lactobacillus plantarum (1.0 × 10⁸ CFU/г-аас их буюу тэнцүү)
• Мөөгөнцрийн-үүсмэл метаболитууд

Чиг үүрэг:

• Эмгэг төрүүлэгч бактерийн өрсөлдөөнийг хасах
• Богино гинжин өөхний хүчлийн (SCFA) үйлдвэрлэлийг сайжруулсан
• Гэдэсний рН орчныг тогтворжуулах

Витамин-Бодисын солилцооны идэвхжүүлэлт

• В витамины цогцолбор → Ферментийн кофакторын идэвхжил, энергийн солилцоог дэмжинэ
• А ба Е витамин → Гэдэсний хучуур эдийн эсийг исэлдэлтийн стрессээс хамгаална
• Витамин D3 → Ашигт малтмалын шимэгдэлт, дархлааны зохицуулалтыг дэмжинэ

Гэдэсний саадыг дэмжих механизм
Гэдэсний нэвчилтээс үүдсэн -сэтгэлээс гарах стрессээс үүдэлтэй шим тэжээлийн алдагдлыг багасгаж, уулзварын нягт бүрэн бүтэн байдлыг хадгалахад тусалдаг.

Арилжааны гахайн ферм дэх дотоод туршилтууд болон дистрибьютерийн талбайн санал хүсэлт дээр үндэслэн (Ази ба LATAM-ын нөхцөл):

• Тэжээлийн хувиргалтын үр ашгийг дээшлүүлэх: 2% - 6% хүрээ
• Өтгөний тууштай байдал мэдэгдэхүйц сайжирна: 7-14 хоногийн дотор
• Хөхнөөс салгах эхний үе шатанд-тэжээлийн хэрэглээ илүү тогтвортой байна
• Бууцын ажиглалтанд шингээгүй тэжээлийн үлдэгдэл багасна

Зүүн өмнөд Азийн гахайн ферм
Асуудал: -хөхөөс салгах тэжээлээс татгалзсан + тогтворгүй өсөлт
Хэрэглээ: 800 гр/тн тэжээл 21 хоног
Үр дүн:

• 10 хоногийн дараа тэжээлийн хэрэглээний тогтвортой байдал сайжирсан
• Фермийн ажилтнуудын мэдээлснээр хоол боловсруулах эрхтний эмгэгийн тохиолдол буурсан

LATAM тэжээлийн дистрибьюторын хээрийн туршилт
Асуудал: -эслэг ихтэй эрдэнэ шишийн-шар буурцгийн хоолны дэглэм нь шим тэжээлийн шингэцийг бууруулдаг
Хэрэглээ: 1000 г/тн тэжээл
Үр дүн:

• Өтгөний жигд байдлыг сайжруулсан
• Үржүүлгийн үе шатанд тэжээлийн илүү сайн ашиглалт ажиглагдаж байна

Бүх найрлага нь тэжээлийн чанартай бөгөөд хяналттай чанарын системийн дагуу үйлдвэрлэгддэг.
Витамин (бодисын солилцоо, гэдэсийг дэмжих)

• А аминдэм → Гэдэсний хучуур эдийг нөхөн сэргээх
• Витамин D3 → Эрдсийн шимэгдэлт ба дархлааны зохицуулалт
• Е витамин → Гэдэсний эсийг антиоксидантаар хамгаална
• В витамины цогцолбор → Ферментийн идэвхжилт ба энергийн солилцоо

Пробиотик (Гэдэсний тэнцвэрийг зохицуулах)

• Bacillus subtilis 1.0 × 10⁹ CFU/г-аас их буюу тэнцүү (халуун{2}}тогтвортой)
• Lactobacillus plantarum 1.0 × 10⁸ CFU/г-аас их буюу тэнцүү
• Мөөгөнцрийн метаболит (исгээлтийг дэмжих)

Ферментийн цогцолбор (шингээх чадварыг сайжруулах)

• Протеаз → Уургийн боловсруулалт
• Амилаза → Цардуул задрах
• Липаза → Өөхний хэрэглээ
• Ксиланаза → NSP-ийн бууралт

Стандарт оруулах хувь
500 г - 1000 г / метр тонн бүрэн тэжээл

Хэрэглээний удирдамж

• Гахайн гарааны тэжээл, мөлхөгч тэжээлд тохиромжтой
• Санал болгож буй ашиглалтын хугацаа: Хөхнөөс гарсны дараа-14-21 хоног
• Эцсийн тэжээл холих үе шатанд жигд холино

Тэжээлийн системийн нийцтэй байдал
Тохиромжтой:

• Эрдэнэ шиш-шар буурцгийн хоолны дэглэм
• Улаан буудай / арвай{0}}д суурилсан хоолны дэглэм
• Өндөр NSP найрлага (DDGS, хивэг гэх мэт)

Дэлхийн тэжээлийн хэрэглээнд нийцтэй байдлыг хангахын тулд:

• Ферментийн үйл ажиллагааг багц бүрт стандартчилсан
• Тээвэрлэлтийн өмнө пробиотик амьдрах чадварыг шалгасан
• Тавиурын тогтвортой байдлыг хангах чийгийн хяналтын систем
• Мөрдөх боломжтой түүхий эдийн нөөцийн систем

Стандарт савлагаа

• 25 кг Kraft цаасан уут (чийг тэсвэртэй{1}}дотоод доторлогоотой)
• 20 кг шилэн хүрд (пробиотик{1}}мэдрэмтгий сонголт)
• Дистрибьютерүүдэд зориулсан 1 кг туршилтын савлагаа

OEM/ODM үйлчилгээ

• Орон нутгийн тэжээлийн найрлагад суурилсан захиалгат найрлага
• Хувийн шошгоны дизайн, сав баглаа боодлын дэмжлэг
• Найрлагын харьцааг оновчтой болгох (фермент/пробиотик тэнцвэр)
• Импортын зах зээлийн зохицуулалтын баримт бичгийн дэмжлэг